cozinha


A partilha do alimento é um momento especial e sagrado, onde nos reunimos à mesa. De mãos dadas agradecemos à Mãe Terra e aos cozinheiros do dia...
As refeições são preparadas da forma mais saudável, buscando soluções para que o seu consumo seja consciente. São utilizados alimentos orgânicos ou com menor quantidade de agrotóxicos e as frutas, verduras e legumes da época são colhidos em sítios produtores da região.

Morangos silvestres, fruta deliciosa muito semelhante ao morango comum, cresce de forma natural no sitio.
Pão artesanal feito no forno à lenha ....